шоколадная глазурь для тортов

ни кому, не скажу и не надо ЖУ-ЖУ пишет:

Раньше я тоже делала шоколадную глазурь сама, но в последнее время наверное разленилась – просто растапливаю плитку шоколада.

2 комментария to “Шоколадная глазурь для торта”

Вы можете получать обновления сайта Мама в фартуке или

Вам понравился сайт?

© 2009 – 2011, . Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.

На шоколадной глазури очень красиво смотрятся фигурки из белой сахарной мастики.

Шоколадную глазурь для торта лучше готовить перед самым использованием, потому что при хранении на ее поверхности может образоваться корочка.

Смешать какао и сахар, развести молоком и прогреть на среднем огне до полного растворения сахара. Добавить в смесь разломанный на кусочки шоколад и продолжать нагревание до полного расплавления шоколада. Добавить размягченное сливочное масло и все хорошо размешать.

Приготовление шоколадной глазури для торта

75 гр сливочного масла

Ингредиенты для шоколадной глазури из какао и шоколада

Рецепт шоколадной глазури для торта

Эту шоколадную глазурь из какао и шоколада я использовала для покрытия торта дочке на день рождения. По глазури мы с дочкой выложили звездочки и полумесяцы из сахарной мастики. Торт, покрытый шоколадной глазурью, и украшенный звездочками, получился у нас очень нарядным.

Шоколадная глазурь для торта образует очень красивую и блестящую поверхность. По шоколадной глазури из какао и шоколада можно выложить любой узор, если использовать фигурки из сахарной мастики.

Опубликовано 02 Окт 2009. В рубрике , .    

Шоколадная глазурь для торта

Простые рецепты и полезные советы : » , » Шоколадная глазурь для торта

Простые рецепты и полезные советы

Украшение тортов Шоколадная глазурь из какао для торта | Мама в фартуке